12 сентября 2014 г.

Райские яблочки-2014

В этом году из райских яблочек у меня получилось настоящее янтарное варенье. Наверное, оттого, что янтарки собрала не совсем дозревшие - не красные.

Райские яблочки я собирала в конце августа. Сразу обратила внимание, что плоды не совсем дозрели. Они были не ярко красные, а такие, какими я помню их с детства - янтарные.




Варенье варила все по тому же бабушкиному рецепту, что и в 2010 году.





Цвет готового варенья удивил. Оно получилось словно наполненное солнцем - по настоящему янтарным. Очень красиво!



А вкус, как всегда, - потрясающий. Как сказал одна моя подруга, - самое вкусное варенье!




Это варенье из райских яблочек-2014.

А вот так готовилось варенье из райских яблочек в 2010 году. Сравните.

Комментариев нет:

Отправить комментарий